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過完年寒流不斷來襲 感覺世界都變了

大概是世界末日正在醞釀中

久仰無老鍋之盛名 終於在二月初跟朋友去吃了 它

我們是去無老鍋台中公益店 公益路真是台中餐廳的一級戰區

無老鍋對面有極出上品 附近有天外天 

可能是過完年了所以用餐客人比較沒那麼多 但是還是要訂位啊!

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四人桌 區域

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簡單的餐具 材質很有質感

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選的鍋底就是麻辣跟豆腐鍋 豆腐鍋每人都有附贈一個冰淇淋豆腐

每桌都有附贈熱茶 忘記是什麼茶葉的名字 喝起來涼涼的口感

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桌上也都有高湯 可以自行添加

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麻辣鍋近拍 很多中藥材在裡面

個人覺得無老雖然是鼎王的旗下的公司 但是麻辣鍋的口味則是很不同

我們點的是小辣 入口時一點點的麻不會覺得難以下嚥 

辣則是很溫和的辣 即使喝湯也不會覺得過度刺激 

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冰淇淋豆腐鍋 近拍

鍋底除了照片裡的紅棗 還有一些其他中藥材 這鍋底還有人蔘喔

裡面的白色物體 是好吃的冰淇淋豆腐 

因為下鍋速度太快來不及拍到它的樣貌 只有煮好後的樣子

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豆腐本身超級綿密 很好吃可惜一人只有一顆 不然要加點的樣子

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梅花豬肉片 

肉片很薄涮一下熟了立刻夾起 入口感覺蠻嫩的

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去骨雞肉 

分量蠻多的 價錢也比豬牛羊肉片便宜 肉質軟嫩即使煮道被我們遺忘夾起來吃不會過老

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油條 一整個麻辣鍋就是要加油條才好吃啊!!!

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干貝 一份裡面大概五六個

結果下鍋煮不久 服務生幫我們加了鍋底立刻被食材淹沒

最後發現時已經縮到大概像十元硬幣大小 口感也硬了

我們還點了 毛肚、綜合蔬蔡盤跟綜合手工丸

毛肚也是一小份 非常容易縮水啊XD 所以要放在勺子裡煮才不會不見    

丸子有四種口味一份有八顆 所以大家無法吃到全部口味

口感是還蠻Q的 味道也還不錯

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每桌附贈的可爾必思冰沙(?) 可以續點一次

是說第一次來就是上面的份量 大概是看人數吧

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非常迷你的小杯子

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喝茶喝膩了 還硬是點了一壺蔬果汁

喝起來比較清爽但是味道就是波蜜那類蔬果汁的感覺

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在燈光下有漸層 偽特吉拉日出

 

這一次餐吃得非常飽 可以不斷添加的鴨血豆腐

一人加完服務費大概五百多 但是整體的口味我還蠻喜歡的

所以有機會有預算還是想去吃

以下是無老公益店的地圖跟電話 記得要先訂位啊


檢視較大的地圖  

 電話:04-2319-1158

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